NOS COLIS DE VIANDE
AGNEAU DE LA FERME DE PIERRELAYE
1/2 agneau autour de 7-8kg
prix 18.60€/kg
1 gigot entier - 1 épaule - 4 paquets de cotelettes - 2 paquets de sautés - 1 paquet d'abat
1/4 avant EPAULE autour de 3-4kg
prix 18.60€ /kg
1 épaule - 2 paquets de cotelettes - 1 paquet de sauté - 1 paquet d'abat
1/4 arrière GIGOT autour de 4kg
prix 19€ /kg
1 gigot entier - 2 paquets de cotelettes - 1 paquet de sauté - 1 paquet d'abat
Option de découpe à préciser à la commande : Gigot raccourci (1 gigot raccourci + 1 roti (selle)) / gigot désossé / gigot tranché / épaule désossée roulée
VEAU et BOEUF DE CHAMBRAY ( Origine : Eure )
Race élevée LIMOUSINE
Colis de 5 ou 10kg
Assortiment de morceau sous vide
Veau : 21.75€/kg en 10kg - 22.15€/kg en 5kg
Roti Blanquette escalope côte poitrine tendron osso bucco - saucisses - jarret
Boeuf : 19.15 €/kg en 10kg - 19.45€/kg en 5kg
Roti - bourguignon - steak - steaks hachés - cheveux d'ange - saucisses - pot au feu
Poulet et Pintade de Gaëtan ( origine : Seine Maritime )
Poulet : 12.95€/kg
Poulet moyen 1.7 à 1.9 kg
Poulet gros 2 à 2.4 kg
Pintade : 12.95€ / kg
Pintade autour de 1.4kg à 1.6kg
PORC de Gaec BIO des Lyres ( origine : Eure )
3 sortes de colis
Colis Escalope : 13.10€ /kg colis de 5kg composé de 3x 2 escalopes - 1 rôti - 3x2 côtes - 4 tranches de poitrines - 2 à 3 x8 saucisses - éventuellement foie 2 tranches
Colis Rouelle : 13.10€ / kg colis de 5kg composé de 1 rouelle - 1 rôti - 3x2 côtes - 4 tranches de poitrines - 2x8 saucisses - éventuellement foie 2 tranches
Petit Colis : 14.10€ / kg colis de 2.5kg composé de 1 rôti - 2x2 côtes - 3 tranches de poitrines - 2x8 saucisses - 2x2 escalopes - éventuellement foie 2 tranches
maj le 08/01/2026
1/2 agneau autour de 7-8kg
prix 18.60€/kg
1 gigot entier - 1 épaule - 4 paquets de cotelettes - 2 paquets de sautés - 1 paquet d'abat
1/4 avant EPAULE autour de 3-4kg
prix 18.60€ /kg
1 épaule - 2 paquets de cotelettes - 1 paquet de sauté - 1 paquet d'abat
1/4 arrière GIGOT autour de 4kg
prix 19€ /kg
1 gigot entier - 2 paquets de cotelettes - 1 paquet de sauté - 1 paquet d'abat
Option de découpe à préciser à la commande : Gigot raccourci (1 gigot raccourci + 1 roti (selle)) / gigot désossé / gigot tranché / épaule désossée roulée
VEAU et BOEUF DE CHAMBRAY ( Origine : Eure )
Race élevée LIMOUSINE
Colis de 5 ou 10kg
Assortiment de morceau sous vide
Veau : 21.75€/kg en 10kg - 22.15€/kg en 5kg
Roti Blanquette escalope côte poitrine tendron osso bucco - saucisses - jarret
Boeuf : 19.15 €/kg en 10kg - 19.45€/kg en 5kg
Roti - bourguignon - steak - steaks hachés - cheveux d'ange - saucisses - pot au feu
Poulet et Pintade de Gaëtan ( origine : Seine Maritime )
Poulet : 12.95€/kg
Poulet moyen 1.7 à 1.9 kg
Poulet gros 2 à 2.4 kg
Pintade : 12.95€ / kg
Pintade autour de 1.4kg à 1.6kg
PORC de Gaec BIO des Lyres ( origine : Eure )
3 sortes de colis
Colis Escalope : 13.10€ /kg colis de 5kg composé de 3x 2 escalopes - 1 rôti - 3x2 côtes - 4 tranches de poitrines - 2 à 3 x8 saucisses - éventuellement foie 2 tranches
Colis Rouelle : 13.10€ / kg colis de 5kg composé de 1 rouelle - 1 rôti - 3x2 côtes - 4 tranches de poitrines - 2x8 saucisses - éventuellement foie 2 tranches
Petit Colis : 14.10€ / kg colis de 2.5kg composé de 1 rôti - 2x2 côtes - 3 tranches de poitrines - 2x8 saucisses - 2x2 escalopes - éventuellement foie 2 tranches
maj le 08/01/2026